在中国，什么公司最赚钱？

　　既不是腾讯、阿里巴巴这样的新兴互联网巨头，也并非中石油、工商银行这样的大型传统国企。这些看似巨无霸的企业，在中国烟草总公司面前，都被衬托得无比渺小。

　　尽管国家在去年出台了“史上最严”禁烟令，但依然不妨碍中国烟民的与日俱增。这与中国源远流长的“烟文化”息息相关。中国人讲面子、讲排场，吸烟不仅仅是一种消遣方式，也是一种身份的象征。

　　烟叶是从明代万历年间传入中国的。经过数百年的发展，到了晚清，已有不少潮汕乡村生产销售烟丝。据光绪《潮阳县志》载：“烟潮音芬，高数尺，棉产为上，梢叶承露，制烟极佳，干及低叶用插稻根，可杀害苗诸虫。”

　　民国时期，棉城已有多家烟丝作坊，各店少则三五人，多则数十人，皆是前店后坊模式。这些烟丝作坊的生产设备比较简陋，技术相对落后，全靠手工操作，主要生产工具有烟规、烟椅、烟戽、刨刀等。烟丝加工种类有熟烟、生切、黄烟丝三种。此时，潮阳生产的烟丝由清末的熟烟丝居多，过渡到以生切烟丝为主。

　　由于质优价宜，潮阳烟丝远销国内及南洋一带。民国14年（1925年）出版的《六十年来岭东纪略》记载：“潮嘉（潮州、嘉应州）两属以潮阳、揭阳、饶平、大埔、梅县栽种烟叶为最多。产品分赤叶、黑叶两种。赤叶亦为黄烟丝之原料，向上海方向输出；黑叶则为黑烟丝之原料，为地方人民所需要”。

　　在外销中，各家烟号非常注重烟丝的包装。一般先将包好的烟丝焙干，在入箱之前，将木箱里外用纱纸或麻纸裱好，用焙干的排竹叶垫在箱底，再用草纸盖上，然后放入包好的烟丝。整理好后立即行封箱，再用纱纸封口，并盖上各商号的包装纸商标印鉴。所有包装品都以干透为佳，即使是捆箱的小麻绳也要先用炭火烘干，确保未揭开封盖的烟丝可保存一年以上不发霉变坏。据传说，因烟装箱极为严密，其装箱的烟丝运到南洋一带时，打开盖子往往还感到一股暖香气。

　　烟丝因采用烟叶产地、生长地点不同而各具特色，不同烟叶品质的混合搭配可生产出不同风格的产品，因此各烟号产品的配方均严守秘密，其中最著名的烟丝系郭绵泰烟号出产。

　　当年在潮阳众多烟行中，无论从知名度还是生产规模，郭绵泰烟行都是稳居榜首。郭绵泰烟行源于郭氏二十六世祖广南公所创办的绵泰延烟栈，后绵泰延烟栈拆分为郭绵泰烟行和郭绵延烟行，由二十七世祖二房运初公掌管郭绵泰烟行，四房迎东公掌管郭绵延烟行（不久关闭）。运初公之子应瑞公继承经营郭绵泰烟行，精制潮烟，更是远销沪宁等地，规模较大，获利甚丰，成为潮阳烟业之首。二十九世祖觐卿公承父业，捐官至四品，继续主管郭绵泰烟行，并先后开创同记杉行、五福报关行等，随后又创建郭义泰烟行。民国初期，觐卿公又开设商号银票（称“同记票”），这种“同记票”在棉城享有很高的信誉。潮汕“七日红”期间，觐卿公还向红军捐赠1000大洋，当年红军出具的收据一直保留至文革以后，后因搬家，收据不知去向。

　　郭绵泰烟行商标——“金猊”牌烟标

　　郭绵泰精制的黄烟在沪宁市场享有盛名，其注册的“金猊”牌烟丝广受欢迎，清末民初，上海市面上就出现一些假冒郭绵泰的“金猊”牌烟丝，或是用郭绵泰的包装包裹低档烟丝，以次充好出售，严重影响“金猊”牌烟丝声誉。因此，郭绵泰烟行特意在每包烟丝内放置打假声明，既维护自身品牌形象，也防止消费者上当受骗。

　　打假声明内容如下：

　　本号开设广东潮州潮阳县，祖传精制上品烟丝，多历年所，货真价实，四远驰名，有无耻之徒，每将伪货假冒本号招牌，或以字义相仿，希图射利损人利己，贻害非浅。兹特加此仿票，以杜假冒，庶免鱼目混珠。士商赐顾者，务须细别气香味浓，口不烦躁，方是真的，并请认明烟丝包内加藏仿票为记，庶不负本号精制之苦心矣。

　　中华民国二年癸丑冬月，郭绵泰烟号谨白

　　倘再有假冒本号仿票，或以伪货套本号旧包纸者，子孙永不昌，再启

　　为拓展沪宁市场，郭绵泰烟行的“金猊”牌烟丝和郭义泰烟行的“蝙蝠”牌烟丝在上海全都由美昌行代理，在宁波等地均设有分商号。

　　郭绵泰烟行还创立了“烟农种植预支制度”。郭绵泰烟行精制的潮烟丝都是棉城周边的烟农种植的，为了保证烟草的来源和品质，郭氏烟行采用每年年初烟农先到烟行帐房领取预支款进行烟草种植，等到烟草收成验收合格后，再卖给烟行，最后结算抵扣预支款的经营方式。这种经营方式很受烟农欢迎，烟农也很乐意把烟草卖给烟行。另外，为防止潮阳各烟行在沪宁市场出现恶性竞争，作为潮阳烟业之首的郭绵泰烟行牵头成立潮阳烟业公会，召集了龙虎、郑生利、郭义泰等7家烟行入会，提出实行“销售配额”制度，经过多方协商，最终按照各家烟行的规模和实力，确定各家烟行在沪宁市场所占的销售比例。

　　郭绵泰烟行的防伪声明

　　四十年代初，因潮汕多地沦陷影响，潮阳烟丝生产遭受打击，烟丝销量大大下降，直到新中国成立后才有好转。建国初，潮阳的烟丝生产遍及全县乡村，烟丝作坊及烟铺共有42家之多。1951年全县烟铺联合组成烟丝联制社，拥，产品分梅、兰、菊、竹4个等级，烟叶选自江西、福建及广东省各地，烟丝销售采取配销方式，按股份配烟丝，年终结账分红。1952年起逐渐实现全部半机械化生产，生产有所发展。后来设备不断更新，规模逐渐扩大，产量、产值相应提高，经济效益连年上升。这一时期，潮阳烟丝包装规格一般有2两、4两、8两装；1两、2两、4两和半斤装的熟烟或生切烟丝，以及半斤、一斤装烟丝，烟丝外包装都印有文光塔、莲花峰、大南山等潮阳风物。

　　印有潮阳风物的烟标

　　70年代后，潮阳烟厂购进部分先进国产制丝设备，进行技术改革，基本上实现了制丝机械化。1977年，潮阳烟厂烟丝产值423万元，税金122万元，利润48.3万元，为历史最好水平。1979年以后，烟丝逐年减产，至1980年底，因不少技术人员转向其他行业发展，制烟设备老化严重，潮阳烟厂停产，潮阳出产的香烟也在潮人记忆中越走越远。

　　可以说，潮阳的香烟产业从清末到1980年代的百年发展历程，既是潮阳地方工业发展的缩影，也是社会变迁的见证，留下一张张颇有时代印记的香烟商标，也留下了一段段难忘的故事。正是：

　　百年烟业泛余波，

　　一杆一丝味若何?

　　惟有商家残纸在，

　　留将故事伴潮歌。

　　文陈嘉顺 汕头特藏网、政协汕头市潮阳区委员会