文/蔡旭生

　　粤东一隅，笔架山麓，前面山下，葛口村头，有一奇泉，早于建村之先，宽约三尺，长欲及丈，深八尺有余。壁立圆石，条石围边，古韵昭昭。泉井底之东，有一泉眼，汩汩涌泉，水质清澈，味纯微甘，几欲溢表，探手可取，历经千年，不见干枯，村中多井，皆不能饮，唯有此井，食之清甘。因居于笔架山麓之下，前面山前，大池之东，如龙引首，欲戏池塘，外形长方，汩汩出泉，似龙吐涎，神如天赐，遂取名为“龙舌井”。

　　相传远古，东海龙王之子熬癸，生性顽劣，常年戏走于东海之滨，或穿山越岭，或翱翔碧空，常不守天规，玉皇大帝念其年幼，多次责令其父斥训无果。

　　某日，熬癸游戏于饶平上空，见饶平风景秀丽，物埠民丰，一时兴起，游玩于饶平山水之间，乐而忘返。置玉皇大帝施雨之令而不顾，以致饶平大旱，玉皇大帝盛怒之下，大手一挥，把熬癸化为山石，守护饶平山水，造福饶平，于是，熬癸化为饶平笔架山麓，守护至今。

　　公元1366年以前，葛口村的祖先，因觅得“龙舌井”泉水而选择建村而居，从此开枝散叶，人丁渐丰，“龙舌井”养育着葛口村民，经年不枯，水质清澈，各项指标经鉴定均为合格，久食可使人日益健康，鹤发童颜。

　　历史以来，多年历经大旱，各地水源枯竭，一水难求，“龙舌井”溢表依旧，愈发清甘，众多饶平村民涉远求水，足用依然。

　　1962年恰逢大旱之年，又需备战，“龙舌井”成为供应周边自然村、黄冈镇、部队驻军用水之源，取之不竭的水源，在当年的历史，创造了阶段性的辉煌。

　　至今，“龙舌井”依旧保留相当大一部分非“龙舌井”之水不饮的忠实食客，实为一鉴优质泉源。